Food Diary VII.

Přeji krásnou neděli všem a pro ty, co třeba dnes ještě netuší, co si dají ke snídani/svačině/obědu či večeři, přidávám menší food inspiration. A začnu hned tím nejlepším!

Sladký oběd: perníkovo-hruškové lívance (recept zde)

Nenechte se zmást odlišným názvem než má Monča. Dělala jsem je téměř stejně podle receptu, akorát místo jablek jsem dala slaďoučké hrušky a přidala lžičku koření medový perník. Lívance jsem prokládala vrstvou domácí marmelády a tvarohem smíchaným s trochou agáve a karobu. Nemám co dodat. Lepší lívance jsem ještě nejedla a jiné už ani nechci! Takhle si představuji "foodporn"!

Přiznávám, že servírování nic moc. Měla jsem vlčí hlad, a tak jsem ani neměla v plánu konečný výsledek vyfotit. Ale nakonec jsem to nějak spatlala dohromady a popadla foťák. Škoda, že jsem se s vámi nemohla podělit alespoň o tu vůni!

Večeře: míchaný salát s rukolou, kukuřicí, hráškem, paprikou a sušenými rajčaty

Oběd: míchaný salát s rukolou, mrkví, ředkvičkama, kukuřicí, hráškem, paprikou, rajčaty, okurkou, cizrnou a cottage sýrem (snad jsem na nic nezapomněla :-D)

Večeře: kaisserka s máslem a olomouckými tvarůžky (posypáno mletou sladkou paprikou)

Snídaně: Das Müsli čokovišeň s tvarohem a goji

Svačinka: tvaroh s karobem + restované jablko se skořicí, medovým perníkem a vanilkovým cukrem
...úplně cítím tu vánoční atmosféru :-D

Večeře: brokolice na česneku se žampiony a kuřecí maso naložené v oleji a grilovacím koření

Snídaně: míchaná vejce na cibulce se šunkou a žampiony + zelenina

Oběd: špenát s mrkví a cibulkou a restovaný kuřecí plátek

Snídaně: volské oka se šunkou a chia semínky + zelenina

Doufám, že jste si víkend užili víc než já, jelikož můj byl/je ryze pracovní. Ale vybrala jsem si to v pátek, kdy jsem měla s kamarádkama filmový večer plný jídla. Jako hlavní chod byly úžasné lasagne a jako dezert jsem připravila kokosovo-čokoládový puding s banánem, piškoty a kokosovým likérem. K tomu jsme si pustily film Crazy stupid love v hlavní roli s Ryanem Goslingem a nic nám v tu chvíli k větší spokojenosti nechybělo.

Přeji všem úspěšný start do nového týdne :)